近期,邻得膜创始人王玉兰教授分别在经济参考网、环球网以及动脉网接受采访,分享核孔膜技术在生鲜保鲜等领域的创新突破。
经济参考网以“从实验室到百姓餐桌:一位女科学家如何用高精尖技术破解民生难题”为标题,介绍了王玉兰教授作为深耕核孔膜技术30年的核物理专家,履历十分亮眼。自北大核物理专业毕业后,她先后在中国原子能研究院、日本早稻田大学、清华大学核研院等多家科研机构工作深造。凭借对科研的执着,带领团队突破核孔膜技术难题,手握50多项相关专利,参与制定两项国家标准。团队实现规模化生产与稳定控制,在生鲜保鲜领域成果惊人,如鲜枸杞在37℃下存放时间从0.8天延长到3天,让新鲜直达餐桌。有效解决了农产品流通中,预冷处理设施不足、冷链运输成本高昂等诸多痛点。
王玉兰教授在环球网的的采访中,进一步介绍了邻得膜常温自发气调保鲜技术。这项技术源于核物理创新,通过精准“打孔”形成孔道,能按果蔬呼吸特性调节气体,在常温下实现类似冷藏的保鲜效果,摆脱冷链依赖。该技术效益显著,对政府而言助力“双碳”、减少污染;对企业来说降低冷链成本、减少损耗;对农民而言实现常温运输、增加收入。未来,该技术还将向医疗、环保等领域拓展。
而在动脉网的报道中,主要展现了王玉兰教授团队在核孔膜技术产业化应用方面的突破。团队实现全球独创非对称孔技术突破,解决多项技术难题。在农业生鲜保鲜方面,常温物理保鲜技术已在地方农产品品牌水果中推广应用,降低生鲜农产品的损耗与能耗。
王玉兰教授三次受访,在不同平台凸显核孔膜技术在生鲜保鲜的**成效,也展现其在多领域的潜力。她以科技变革生鲜保鲜,引领核孔膜技术迈向更广阔天地,值得持续关注与期待。